Параметры

Кухонные ножи

Фильтр

товаров на странице

  • top -10%
    Арт. Vx67603

    Кухонный нож Victorinox Swiss Classic Vx67603, лезвие с прямой заточкой, длинной 8 см

    134.27 грн
    121 грн

    Добавить в сравнение

    В наличии
  • top -10%
    Арт. Vx67833

    Нож кухонный Victorinox SwissClassic с ручкой "Fibrox", лезвие волнистое с округл.носом 11см, для томатов, нерж.сталь, Victorinox 6.7833

    180.96 грн
    163 грн

    Добавить в сравнение

    В наличии
  • top -10%
    Арт. Vx50703

    Кухонный нож Victorinox Vx50703, лезвие 10см с черной ручкой

    191.11 грн
    172 грн

    Добавить в сравнение

    В наличии
  • top -10%
    Арт. Vx50831

    Кухонный нож Victorinox Vx50831, клинок 11 см с закругленным носиком, красная ручка

    180.96 грн
    163 грн

    Добавить в сравнение

    В наличии
  • -10%
    Арт. Vx67232.20

    Victorinox Кухонный нож SwissClassic Steak 11см волн. с син. ручкой 6.7232.20

    201.55 грн
    181 грн

    Добавить в сравнение

    В наличии
  • -10%
    Арт. Vx67233.20

    Victorinox Кухонный нож SwissClassic Steak 11см волн. с черн. ручкой 6.7233.20

    201.55 грн
    181 грн

    Добавить в сравнение

    В наличии
  • new -10%
    Арт. Vx67233.6

    Набор кухонный SwissClassic Steak Gift Set 6 ножей 11см волн. с черн. ручкой

    1188.71 грн
    1 070 грн

    Добавить в сравнение

    В наличии
  • new -10%
    Арт. Vx67401

    Кухонный нож SwissClassic Paring 8см прям. с крас. ручкой

    134.27 грн
    121 грн

    Добавить в сравнение

    В наличии
  • -10%
    Арт. Vx67403

    Кухонный нож Victorinox SwissClassic Vx67403, для очистки овощей, 8см прям. с черной ручкой.

    134.27 грн
    121 грн

    Добавить в сравнение

    В наличии
  • -10%
    Арт. Vx67433

    Кухонный нож Victorinox SwissClassic с серрейтерной заточкой (волнистый) Vx67433, для очистки овощей.

    134.27 грн
    121 грн

    Добавить в сравнение

    В наличии
  • new -10%
    Арт. Vx67501

    Кухонный нож SwissClassic Shaping 6см изогн. с крас. ручкой

    144.71 грн
    130 грн

    Добавить в сравнение

    В наличии
  • -10%
    Арт. Vx67503

    Кухонный нож Victorinox SwissClassic Vx67503 6см, для мелкой нарезки овощей и фруктов.

    144.71 грн
    130 грн

    Добавить в сравнение

    В наличии
  • new -10%
    Арт. Vx67601

    Кухонный нож SwissClassic Paring 8см с крас. ручкой

    134.27 грн
    121 грн

    Добавить в сравнение

    В наличии
  • new top -10%
    Арт. Vx67606.L114

    Кухонный нож SwissClassic 8см с зел. ручкой

    134.27 грн
    121 грн

    Добавить в сравнение

    В наличии
  • new -10%
    Арт. Vx67606.L115

    Кухонный нож SwissClassic 8см с роз. ручкой

    134.27 грн
    121 грн

    Добавить в сравнение

    В наличии
  • new -10%
    Арт. Vx67606.L118

    Кухонный нож SwissClassic 8см с желт. ручкой

    134.27 грн
    121 грн

    Добавить в сравнение

    В наличии
  • new -10%
    Арт. Vx67606.L119

    Кухонный нож SwissClassic 8см с оранж. ручкой

    134.27 грн
    121 грн

    Добавить в сравнение

    В наличии
  • new -10%
    Арт. Vx67631

    Кухонный нож SwissClassic Paring 8см волн. с крас. ручкой

    134.27 грн
    121 грн

    Добавить в сравнение

    В наличии
  • -10%
    Арт. Vx67633

    Кухонный нож Victorinox SwissClassic  8см волн. с черн. Ручкой Vx67633

    134.27 грн
    121 грн

    Добавить в сравнение

    В наличии
  • new -10%
    Арт. Vx67636.L114

    Кухонный нож SwissClassic 8см волн. с зел. ручкой

    134.27 грн
    121 грн

    Добавить в сравнение

    В наличии
  • new -10%
    Арт. Vx67636.L115

    Кухонный нож SwissClassic 8см волн. с роз. ручкой

    134.27 грн
    121 грн

    Добавить в сравнение

    В наличии
  • new -10%
    Арт. Vx67636.L118

    Кухонный нож SwissClassic 8см волн. с желт. ручкой

    134.27 грн
    121 грн

    Добавить в сравнение

    В наличии
  • new -10%
    Арт. Vx67636.L119

    Кухонный нож SwissClassic 8см волн. с оранж. ручкой

    134.27 грн
    121 грн

    Добавить в сравнение

    В наличии
  • new -10%
    Арт. Vx67701

    Кухонный нож SwissClassic Paring 10см с крас. ручкой

    191.11 грн
    172 грн

    Добавить в сравнение

    В наличии

Кухонные ножи Victorinox (Викторинокс)

Кухонные ножи Victorinox делятся на две категории: профессиональные и любительские. Предназначение каждого ножа определяется рядом признаков. К ним относятся конструкция и параметры лезвия, тип его заточки, а также особенности рукояти.

Лезвие клинка может обладать острым, тупым, срезанным или закругленным кончиком. Сама форма лезвия может быть прямой или выгнутой. Определяющее значение имеет тип режущей кромки. В нашей коллекции можно увидеть оригинальные швейцарские ножи, с гладко заточенной или серрейторной рабочей поверхностью. Гладкий клинок более универсален. С его применением доступными становятся любые кухонные работы. Это может быть разделка мясной туши, отделение мяса от кости, нарезка мяса, птицы и рыбы, очистка фруктов и овощей.

Есть свое неоспоримое преимущество и у серрейторных клинков для кухни – это высокая износостойкость. Ножи с зубчатой режущей кромкой могут прослужить намного дольше своих «гладко кромчатых» аналогов.

Профессиональные серии Fibrox, Forged и Swibo могут использоваться на крупных ресторанных кухнях или заготовительных предприятиях. Кухонные ножи этих серий, имеют очень прочную конструкцию. После строгого тестирования данных клинков, была установлена их абсолютная пригодность для непрерывной повседневной эксплуатации. Клинки Victorinox имеют удобную форму рукояти, что позволяет руке не утомляться, в условиях активных нагрузок.

Кухонные клинки Викторинокс для профессионалов, оснащаются массивными, толстыми лезвиями. У них есть выраженная заточка, рассчитанная на долгосрочную службу.

Оригинальная точилка помогает выполнить заточку ножа. Применение таких точилок не требует специальных знаний и навыков, поэтому заточка производится самостоятельно, в привычных условиях (дома или на предприятии).

В модельном ряду кухонных ножей Викторинокс можно увидеть инструменты такого целевого предназначения: разделочные (мясницкие), обвалочные (для аккуратного отделения мяса от костей), филейные. Помимо того, в коллекцию включены кондитерские и поварские ножи в японском стиле (с широким прямоугольным лезвием и/или воздушными карманами на клинке).

Настолько же разнообразны любительские кухонные ножи Викторинокс. Здесь каждый сможет выбрать наиболее комфортный для себя вариант.

Независимо от серии клинка, для всей линии по производству кухонных ножей, швейцарский бренд Victorinox использует такой расходный материал, как нержавеющая сталь высокого качества. Металл данного типа - неоспоримый фаворит в изготовлении клинков. Это объясняется многими полезным свойствами стали.

Главное преимущество нержавеющей стали заключается в ее названии – это устойчивость к процессам коррозии и влиянию воды. Такие ножи хорошо переносят регулярные

механические нагрузки. Кроме того, они податливы и гибки, что увеличивает продуктивность работы с ножом.

Рукояти клинков изготавливаются из прочного пластика, уникального материала Fibrox и натурального дерева ценной породы. Каждая из таких рукоятей обладает своими преимуществами.

Все серии кухонных ножей Викторинокс объединяет покрытие рукояти, препятствующее скольжению. С таким покрытием обработка даже самых жирных продуктов питания, становится намного проще.

Фирменная принадлежность кухонных ножей Victorinox определяется нанесением характерной фирменной символики швейцарского бренда на лезвие. Метод пескоструйной передачи изображений на стальную поверхность, позволяет в абсолютной точности передать мельчайшие штрихи логотипа и надписи Викторинокс. Такое нанесение не поддается износу и сохранится в любых условиях эксплуатации.

MAKERS OF THE ORIGINAL SWISS ARMY KNIFE | ESTABLISHED 1884